La fiera dei vini naturali a Parodi
Sabato 7 giugno 2025 a Parodi Ligure, presso l'ex Monastero di San Remigio, dalle 11 alle 22 si svolgerà la prima fiera di vini naturali del nostro territorio. All'interno dell'ex monastero, 30 espositori racconteranno storie di vini e di territori, di passione contadina e di rispetto e tutela della terra. L'ingresso sarà gratuito e il calice per degustare più di 60 vini costerà 12 euro. All'interno della fiera si potranno acquistare i vini di tutte le cantine presenti.
Vino e cibo
I vignaioli e i progetti contadini presenti rappresentano sia la nostra Provincia che altre zone d'Italia. Sicilia, Toscana, Veneto, Trentino Alto Adige, Liguria, Lazio, Campania e ovviamente Piemonte.
Durante la giornata, nell'area mercato saranno presenti artigiani e aziende che si occupano di cibo, con uno speciale focus sulle fermentazioni come miso, sakè, kombucha e verdure fermentate.
Approfondimenti culturali
Nella giornata ci saranno anche momenti di approfondimento culturale: la presentazione della rivista Versanti, un talk con i produttori che racconteranno la storia del cortese, uva tipica della zona, su cui si terrà anche una degustazione guidata (su prenotazione).
Saranno presenti la casa editrice Possibilia, specializzata in vini e territori, la libreria Namastè con una piccola biblioteca per bambini che alle 16.30 leggerà fiabe per i più piccoli.
A dare gusto a questa giornata, le Proloco di Parodi Ligure e Tramontana che insieme a Cascina il Cucco e Il Baffo s'impregna faranno assaggiare specialità locali e cibi contadini.
