Un panettiere per Carrosio

 

Carrosio è senza un panettiere da 50 anni. Un dato che sembra assurdo anche se il Comune è piccolo, eppure è così, infatti l’ultimo forno è stato chiuso alla fine degli anni ’60. Da quel momento in poi però nessun altro ha raccolto il testimone. Ecco quindi il bando dal Comune per cercare un nuovo panettiere. Si metterà a disposizione un locale già completamente arredato e attrezzato per ridare vita a una panetteria per la cittadinanza.

Tra le agevolazioni un affitto calmierato per due anni di soli 150 euro al mese. Non solo, una volta la settimana, il forno aperto ai cittadini per far cuocere pane e altri prodotti. Sarebbero quindi due giovani trentenni ad aver vinto il bando, che da dipendenti in altre panetterie diventeranno ora titolari.