Il premio anche all’agriturismo Nonna Du
Martedì 14 aprile 2026 si è svolta presso la sede astigiana della Camera di commercio di Alessandria-Asti la cerimonia di consegna delle certificazioni “Ospitalità Italiana” a n. 16 strutture tra agriturismi, alberghi e ristoranti delle province di Alessandria e di Asti che hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento. Fra loro c’è anche l’agriturismo Nonna Du di Gavi, che ha ricevuto il riconoscimento sia per gli agriturismi, sia per le strutture green.
La certificazione “Ospitalità Italiana” è un’iniziativa sviluppata a partire dal 1997 dalle Camere di commercio italiane, in collaborazione con ISNART – Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, e costituisce elemento distintivo per il consumatore a garanzia della qualità dei servizi offerti dalle strutture certificate.
La qualificazione delle imprese appartenenti al settore turistico-ricettivo avviene su adesione volontaria ed è un riconoscimento rilasciato alle strutture in possesso dei requisiti qualitativi previsti da appositi disciplinari.
I disciplinari
Al fine di qualificare e valorizzare al meglio le strutture del settore, dal 2020 sono stati formulati nuovi disciplinari che integrano il percorso certificativo con un sistema di rating, studiato per trasformare i requisiti del disciplinare in KPI (Key Performance Index), indicatori chiave delle prestazioni aziendali. Gli indicatori consentono non solo di verificare se l’azienda sia in possesso dei requisiti minimi per ottenere la certificazione ma anche di analizzare il livello a cui si attesta l’azienda rispetto a 4 aree di indagine ritenute prioritarie ossia:
- qualità del servizio: esprime il livello di qualità del servizio offerto attraverso l’esame di molteplici requisiti che vanno dall’accoglienza fino alla trasparenza, dall’attenzione al cliente alla qualificazione del personale impiegato;
- identità: esprime la coerenza della struttura rispetto alla sua proposta alla clientela, a partire dalle informazioni fornite attraverso diversi strumenti di comunicazione (sito internet, canali social, insegna, ecc.);
- notorietà: esprime i riconoscimenti che la struttura ha ottenuto dai social e dalle guide di settore, che avallano la sua reputazione ed il gradimento da parte della clientela;
- promozione del territorio: rappresenta la capacità della struttura di raccontare il territorio, in coerenza con la sua identità e con la proposta turistica, gastronomica e culturale.
I requisiti green
Inoltre il soddisfacimento di determinati requisiti definiti “Green” ha consentito a n. 4 strutture di acquisire la distinzione aggiuntiva di struttura attenta alle tematiche di sostenibilità ambientale. In questi contesti è stata apprezzata la particolare attenzione prestata, ad esempio, al possesso di una certificazione ambientale (Ecolabel), al monitoraggio del consumo energetico ed idrico con l’adozione di sistemi per la loro riduzione, all’uso di prodotti a basso potere inquinante, alla trasparente informazione al cliente di tutti i comportamenti virtuosi da tenere per contribuire a rendere ecosostenibile la struttura stessa e l’ambiente che la circonda, come previsto dagli specifici disciplinari di ISNART.
Le parole del Presidente della Camera di commercio
“I riconoscimenti che sono stati attribuiti alle 16 strutture delle nostre province – dichiara il Presidente della Camera di commercio Gian Paolo Coscia – sono un segnale di come il turismo sia un settore “di eccellenza” sia dal punto di vista della qualità del servizio che dell’innovazione dell’offerta volta alla valorizzazione del nostro territorio. Anche le 4 strutture certificate come “Green” sono un ulteriore fiore all’occhiello del sistema economico locale, non solo a livello turistico. Un territorio “incoronato” e “green” che dimostra di essere pronto a raccogliere importanti sfide in termini di flussi turistici, nazionali ed internazionali, di varie tipologie e con esigenze diversificate da soddisfare. L’invito ora è quello di visitare le nuove strutture certificate e quelle che hanno già ottenuto la certificazione nelle precedenti edizioni del Bando per apprezzarne la qualità dei servizi, la passione con cui gli imprenditori svolgono ogni giorno il loro lavoro e vivere un territorio tutto da scoprire”.
